Práticas de nutrição na Atenção Primária à Saúde em território socialmente vulnerável: análise das intervenções
DOI:
https://doi.org/10.59464/2359-4632.2026.4135Palavras-chave:
Atenção Primária à Saúde, Nutrição em saúde pública, Saúde da família, Educação alimentar e nutricional, Prática profissionalResumo
Objetivo: relatar a experiência de estágio em nutrição na Atenção Primária à Saúde em território de vulnerabilidade social e analisar práticas de cuidado desenvolvidas no cotidiano dos serviços. Métodos: trata-se de relato de experiência, de abordagem qualitativa e descritiva, baseado no estágio curricular supervisionado em Saúde Pública do curso de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), realizado entre agosto e setembro de 2025 em unidades da Estratégia Saúde da Família no território de Santo Amaro, Recife (PE). A sistematização das vivências apoiou-se em observações, registros reflexivos e notas de campo produzidos durante atendimentos nutricionais individuais, ações educativas, visitas domiciliares e participação em atividades multiprofissionais. Resultados: as práticas evidenciaram que o cuidado nutricional na Atenção Primária à Saúde se constrói na interação entre orientação alimentar, ações educativas e diálogo com as condições sociais que influenciam a alimentação, ao mesmo tempo em que limites institucionais e organizacionais condicionam as possibilidades de intervenção no território. Conclusão: a experiência indica que a atuação da nutrição na Atenção Primária envolve práticas situadas e interprofissionais, nas quais o cuidado se produz no encontro entre saber técnico, realidade social e organização dos serviços.
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